J’ai de plus en plus envie de cuisiner, de tester des recettes alors en cette période de fêtes, je vous laisse imaginer!
Et comme chez nous, on a développé une « fâcheuse » tendance à manger majoritairement bio, on bannit de plus en plus les produits industriels avec des additifs comme c’est le cas avec les biscuits.
Cette année j’ai voulu varier les plaisirs en changeant un peu des sablés de Noël aux saveurs classiques…
Je dois être un peu arriérée car je n’ai découvert ce fabuleux dessert que cet été! Mais alors quel régal! J’en suis devenue complètement dingue et je ne souhaitais qu’une chose: en manger le plus souvent possible.
Avec lui, je suis aussi devenue accro à tout ce qui avait le goût de la noix de coco, pire qu’une envie de femme enceinte.
Pendant mes vacances à Bordeaux, j’ai découvert une épicerie japonaise où je me suis procuré « mon précieux »: des perles du japon (on en trouve aussi en grande surface mais ça je l’ai découvert après!)
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Appelées aussi tapioca, ces petites billes sont constituées de fécule de Manioc. J’adore leur texture et leur couleur translucide après cuisson.
Enfin, je me suis décidée à les cuisiner et à reproduire mon dessert favori du moment à la maison…
La décoration de la maison est, pour moi, plus qu’une passion, une évidence, comme un besoin naturel et indispensable!
Aussi, y étant très sensible, quand je découvre des lieux où celle-ci a été traitée avec brio, je ne peux m’empêcher d’admirer et d’y piocher des idées voir même des principes généraux!
Mes dernières vacances à Bordeaux ont apporté de l’eau à mon moulin dans ce domaine. J’ai découvert une perle dont j’ai isolé 5 points forts que l’on peut tous reproduire chez soi et qui donneront charme, personnalité et originalité à nos intérieurs!
Il y a quelques mois, j’ai été conviée à un repas participatif où chacun devait se charger d’un partie de la nourriture. Cette soirée avait pour thème les Antilles et le moins que l’on puisse dire, c’est que je séchais complètement.
Je me suis vue attribuer la partie apéritif et j’ai donc du me documenter pour trouver des recettes antillaises pas trop compliquées à réaliser et pour lesquelles je pourrais trouver facilement les ingrédients…
J’ai choisi 2 recettes dont le traditionnel Féroce que je vous présente aujourd’hui.
2017 est là, alors, tout d’abord, laissez moi vous souhaiter une merveilleuse année à venir, remplie de bonheur et de joies, entourés de tous ceux que vous aimez et avec bien sûr une santé à tout épreuve!
En parlant de santé justement, la mienne m’a joué de vilains tours pendant le mois de Décembre et m’a momentanément éloignée du blog! Heureusement, aujourd’hui je vais mieux et je reviens en force pleine de motivation pour 2017.
Mais comme je n’ai pas pu assouvir mes envies de « post pré-fêtes », je ne résiste pas à la tentation d’en adapté au moins un à ce début d’année…
Ben oui, depuis quand les p’tits biscuits seraient uniquement réservés aux fêtes de Noël??
J’ai fait les miens après et j’ai choisi de les offrir à des proches pour leur souhaiter tous mes voeux pour cette nouvelle année et, croyez-moi, quelque soit l’occasion, ça fait toujours plaisir!
C’est parti pour la recette…
Le mois de Décembre vient de pointer le bout de son nez…
Bien qu’on nous rabatte les oreilles depuis des semaines avec les fêtes de fin d’année, j’étais fermement décidée à ne pas publier d’article sur ce thème avant le début du mois (et j’ai réussi à résister au matraquage de cerveau!)
J’ai plein d’idées de sujets pour ce mois festif alors j’ai choisi de commencer par la base: la décoration de la maison…
Marre de vos accessoires d’un autre age? Envie de nouveautés, d’originalité? Je vous ai déniché les objets les plus insolites pour un Noël qui ne se prend pas au sérieux!
Si vous avez lu mon précédent article, vous devez savoir que je viens de déménager.
Nouvel appart en duplex, (beaucoup) plus grand que notre ancien « home sweet home »… Besoin de prendre de nouveaux repères mais aussi de décorer chaleureusement ce vaste espace qui est le notre maintenant!
Comme j’ai voulu partir d’un bon pied dans cette nouvelle aventure (et déménager léger^^), j’ai évincé de mon intérieur certains éléments de décoration qui ne me plaisaient plus vraiment.
Ce nouvel appartement a un « fort caractère », celui de l’ancien, il est plein de charme et très vaste. Il me reste donc à dénicher tous les petits plus qui lui confèreront ce supplément d’âme!
Une session shopping s’impose…
Oui vous avez bien lu… de la nourriture à base d’insectes!
Qu’est ce qu’on ne ferait pas pour vous, chers lecteurs!
Rassurez vous j’ai encore toute ma tête et mon frigo est bien rempli mais cette expérience me tentait depuis un bon moment.
C’est pour Noël, à la recherche de petits cadeaux « bonus » pour mon mec, que j’ai eu l’idée de lui offrir des produits alimentaires à base d’insectes que nous essaierions ensemble.
Rien d’infecte là dedans… J’ai commencé « soft » avec des produits à l’aspect « classique » et vous verrez que cette originalité alimentaire n’a surement pas fini de faire parler d’elle!
Ok nous sommes encore en hiver et la météo est là pour nous le rappeler mais qu’importe, on a bien le droit de rêver des beaux jours et le printemps arrive dans un peu plus d’un mois non?
Alors la question se pose… Que nous réservent les prochains mois en matière de décoration de la maison? Quelles seront les tendances « phares » de notre été?
Pour la mode, je ne me hasarderai pas à vous faire des prévisions si tôt en saison mais pour la décoration j’ai quelques pistes à vous soumettre!
En ce moment c’est une véritable vague déferlante de concours qu’on vous propose ici!!
Et d’ailleurs je tiens à remercier mes partenaires qui croient en ce blog et en vous!
Aujourd’hui, je suis très heureuse de vous présenter le travail exceptionnel d’une jeune femme qui perpétue une tradition ancestrale de son pays d’origine: la piñata
Et c’est ce modèle très tendance cet été que vous pourrez gagner en participant à notre concours…
